You are what you eat

You are what you eat, lebih langsing, lebih sehat dan lebih berbahagia. Dr. Gillian McKeith

Mengkonsumsi makanan baik akan berdampak pada tubuh yang sehat, ketenangan emosi dan kejernihan pikiran. Sebaliknya konsumsi makanan buruk akan berakibat pada fisik lemah, cenderung kelebihan berat badan, timbul jerawat & emosi tidak stabil.

Makanan baik adalah makanan hidup atau makanan mentah, yaitu makana yang belum banyak mengalami pengolahan, direbus, dimasak, dibakar dsb. Karena makanan mentah masih mengandung enzym yang bermanfaat membantu proses pencernaan. Yang tergolong dalam makanan baik adalah buah-2an, sayur mentah, kecambah biji2an.

Pola konsumsi makanan sehat :

1. Mengkonsumsi makanan yang mengandung karbohidrat baik (tanpa penambahan gula murni)
2. Mengkonsumsi makanan organik, yaitu makanan yang bebas bahan kimia, yang dapat meminimalkan racun dan kerusakan sel2 tubuh akibat zat2 kimia
3. Mengkosumsi makanan nabati yang mengandung protein yang mudah dicerna, seperti kecambah, kedelai, kacang2an
4. Mengkonsumsi makanan yang mengandung lemak esensial, seperti kacang2an, biji2an dan buah seperti avokad
5. Menghindari konsumsi makanan yang mengandung gula yang sudah dimurnikan (coklat, permen, kue, biskuit), makanan non organik, daging merah, makanan siap saji yang mengandung zat aditif

Sumber : Kartika Puspa Dwiana
Jur. Teknologi Pangan UNIKA, 844155, 8316142
Tabloid Seputar Semarang, 7-13 Agustus 2007

SEHAT?

Arti sehat menurut saya adalah apabila kondisi fisik dan jiwa dalam keadaan nyaman. Bisa makan dengan nyaman. Bisa tidur dengan nyaman. Bisa beraktivitas dengan nyaman. (ini diunduh dari : http://bz.blogfam.com)

Panjang Umur dengan Kebiasaan Makan Sehat

Studi menunjukkan bahwa manusia bisa memiliki umur biologis lebih muda dari umur kalendernya. Syaratnya, mereka harus bergaya hidup sehat dalam urusan makan. Selain membuat awet muda, kebiasaan makan sehat juga akan membuat usia lebih panjang dan tubuh terasa lebih enerjik.